#NOaldesperdiciodealimentos, para este nuevo año.

De la misma forma en que valoramos el significado de la navidad y festejamos en todo el mundo la llegada del nuevo año, apliquemos valores hacia los alimentos, sin que estos lleguen al final del día al tacho de la basura de sus hogares o a la descomposición.

Cuando desperdicias alimentos, también desperdicias todos los recursos que se emplearon como su producción, además de dinero y mano de obra.

Aquí 6 formas para prevenir el desperdicio, no solo en estas fechas festivas, sino todo el año.

1.- PLANIFICA: tu alimentación diaria, no hagas comida para 10 si solo comen 4.

2.-CONGELA: si cocinas demasiado, lo que te sobra sepáralo en funditas zip o en tupper y al congelador.

3.-CONVIERTE: lo que te sobro y está en el congelador o nevera en algún almuerzo o cena.

4.-TERMINA: lo que has guardado antes de preparar algo nuevo o hacer nuevas compras.

5.- PERMITE: Que tus invitados se sirvan lo que ellos deseen, ya que como anfitrión quieras hacerlo tú, pero puede que las raciones sean desproporcionadas y de paso a la sobra de comida.

6.- REGALA: si te sobran alimentos perecederos.  

http://www.fao.org/fao-stories/article/es/c/1073504/

#loquepiensaunnutricionista.

jestin Quiroz B N-D